Угольные грили: отличительные особенности
Среди нас сложно найти такого человека, который бы отказался от того или иного кулинарного шедевра, приготовленного на углях. Для приготовления таких блюд сегодня используются либо классические мангалы, либо современные грили. На сайте https://c-grills.ru/catalog/grili-mangaly/grili-dlya-steykov/ специализированного интернет-магазина, можно узнать о том, как купить лучший угольный гриль для стейков по выгодной цене и с возможность оформления доставки в Москве и в Московской области. Кроме того, заказать в этом интернет-магазине грилей можно отправку покупок в любой российский регион.
Мангал или гриль: что выбрать
От том что также мангал, пожалуй, подробно описывать не нужно, поскольку данный инструмент для приготовления шашлыка известен хорошо и всем. В свою очередь гриль, хоть и на слуху, всё-таки нуждается в том, чтобы остановиться на его описании чуть более подробно. Итак, гриль, это специальное устройство, предназначенное для приготовления тех или иных блюд на углях.
Традиционный американский, а точнее техасский гриль, именно этот американский штат принято считать местом изобретения грилей, представляет собой металлическую чашу полукруглой формы, похожую на казан или вок. Данная чаша устанавливается на ножки, в неё насыпают угли, сверху — укладывается решётка, предназначенная для приготовления стейков. После чего, чаша накрывается точно такой же полукруглой крышкой с ручкой. Вот вся эта конструкция и называется грилем.
Какими бывают грили
В настоящее время в продаже можно найти не только классические «круглые» грили, но и аналогичные устройства самой разной геометрической формы. Однако самыми популярными всё ещё остаются круглые и такими же являются прямоугольные грили. Разумеется, современные грили обзавелись самыми разными приспособлениями, существенно облегчающими приготовление блюд на углях, к примеру, полочки для различного рода щипцов, лопаток и кухонных ножей, приставные столики и так далее.
Кстати, в продаже сегодня можно найти не только традиционные угольные грили, но и аналогичные устройства, работающие на баллонном или магистральном газе. Выпускаются также и электрические грили, которые можно смело использовать даже на самой обычной домашней кухне.
